image001-1

Toote kirjeldus

Mangopulbrit toodetakse värske mango viljalihast läbi tänapäevaste dehüdratsioonitehnoloogiate, säilitades looduslikud toitained ja maitseühendid. Saadaval kahte tüüpi:

Külmutage - kuivatatud pulber: Retains >98% C -vitamiini (suurem või võrdne 150 mg/100 g) optimaalse värvi ja maitsega

Pihustage - kuivatatud pulber: Kulu - tõhus lahendus hulgi toidurakenduste jaoks

Toote atribuudid

Parameeter	Spetsifikatsioonid
Allikamaterjal	Küps mangomassi (Mangifera indica L.)
Töötlemismeetod	Freeze - kuivatatud/pihusti - kuivatatud
Välimus	Helekollane kuni oranž - kollane peen pulber
Maitseprofiil	Säilitab iseloomuliku mango maitse
Lahustuvus	Kiire (külm vesi lahustub)/tavaline (nõuab segamist)
Sertifikaadid	ISO22000, HACCP, (USDA \\ EU) orgaaniline, halal

Tehniline kompositsioonianalüüs

Komponent	Sisu (külmutage - kuivatatud)	Kasu
C -vitamiin	150-300mg/100g	Antioksüdant, immuunne tugi
Dieedikiust	8-12%	Soodustab soolestiku liikuvust
- karoteen	2-5mg/100g	Silma/naha tervis
Polüfenoolid	Suurem kui 1,5%	Anti - põletikuline, antioksüdant
Suhkrud	65-75%	Loomulik magustav allikas

Peamised parameetrid:

Niiskus, mis on vähem kui 6%

Plaatide arv on väiksem kui 5000 CFU/g

Osakeste suurus 80-120 võrgusilm (kiirtüüp D90 väiksem või võrdne 45 μm)

Konkurentsieelised

✅ Toitainete säilitamine: Külmutage - kuivatamine säilitab 3 × rohkem vitamiine kui termiline kuivatamine
✅ Autentne maitse: Patenteeritud värvikaitsetehnoloogia (patent ZL2023xxxxxx)
✅ Kohandamine: Saadaval madala - suhkruga (vähem või võrdne 30% suhkruga), kõrge - kiuda
✅ Puhas silt: Ei lisata suhkruid/säilitusaineid, vastab puhta sildi suundumustele

Tooterakendused

▍ Toit ja jook

Imiku toidud: mango - maitsestatud riisiteravili (3-5% annus)

Funktsionaalsed joogid: vitamiin - kangendatud joogid (looduslik magusus + toitumine)

Pagariäri: suhkru/värvainete osaline asendamine (küpsised/koogid)

▍ Nutraceuticals

Silmade tervise kapslid: kombineeritud luteiiniga

Probiootiline kandja: mango polüsahhariidid suurendavad probiootilist kolonisatsiooni

▍ kosmeetika

Maski substraadid: C -vitamiini kohaletoimetamise süsteem

Päikesehooldus: loomulik - karoteeni allikas

▍ Muud tööstusharud

Lemmikloomade suupisted: koerte vitamiini toidulisandid

FoodService: jäätis/jogurti koostisosa

Väärtus - lisatud teenused:
① OEM -i maitse kohandamine (magususe/happesuse reguleerimine)
② Toitainete kindlustamise programmid (vitamiini suurendamine)
③ Stabiilsuse uuringu aruanded (ühilduvus erinevate koostisosadega)