image001-1

Toote kirjeldus

Kurkumiin on looduslik polüfenoolne aktiivne ühend, mis on ekstraheeritud Curcuma longa l risoomidest. See on peamine bioaktiivne komponent, mis vastutab kurkumi füsioloogiliste funktsioonide eest, mida laialdaselt tuntakse kui "looduse kuldset pulbrit", mis on tingitud selle eripärasest oranžist- kollasest toonist ja rohkesti bioaktiivsusest.

Populaarse loodusliku värvuse ja funktsionaalse koostisosana pakub kurkumiin mõlematvärviminejaterviseelised. Sellel on tugev värvistabiilsus pH vahemikus 3–9 ja ta peab vastu lühikese - termini kõrge - temperatuuri töötlemine 120 kraadi juures, muutes selle ideaalseks alternatiiviks sünteetilistele värvainetele. Selle rikkalikud aktiivsed rühmad pakuvad tugevat antioksüdanti ja anti -anti - põletikulisi omadusi, mis vastab globaalse suundumusele looduslike funktsionaalsete koostisosade poole.

2025. aastaks ületas ülemaailmne kurkumiini turg 1,2 miljardit USA dollarit,58% toidurakendustesja32% Nutraceuticalsis. Hiina kui juhtiv tootja ja eksportija moodustab 28% ülemaailmsest kaubandusest, pakkudes enam kui 60 riiki kogu Euroopas, Põhja -Ameerikas, Jaapanis, Koreas ja Kagu -Aasias. Nõudlus on eriti tugev Põhja -Ameerika toitumisturul ja Euroopa loodusliku toidusektoril.

Tehniline analüüs

Toodetud a kauduÜlekriitiline Co₂ ekstraheerimine + kolonni kromatograafia puhastamineprotsess:

Ülekriitiline kaasvõõrumine(30 MPa, 40 kraadi): isoleerib kurkumiini tõhusalt kurkumi risoomidest, kõrvaldades orgaaniliste lahusti jäägiprobleemid, ekstraheerimise saagis on üle 92%.
Kolonnkromatograafia:Ränidioksiidikromatograafia eemaldab veelgi kurkuminoidsed lisandid (näiteks demetoksükuriini ja bisdemetoksükuriini), tagades kõrge puhtuse.

Toote eelised

Suur puhtus ja kõrge bioaktiivsus

Premium -klass, mille kurkumiin on suurem või võrdne 98% (HPLC), ületades tööstuse võrdlusaluse 95%, mis sobib ideaalselt kõrge - jaoks lõpule Nutraceuticals ja kosmeetikatoodete jaoks.
Ülekriitiline CO₂ ekstraheerimine väldib termilisi ja lahusti kahjustusi, DPPH radikaalide eemaldamise aktiivsus üle 90% (15% kõrgem kui tavapärasest lahustist - ekstraheeritud tooted).

Mitmesuguste rakenduste mitu sõnastust

Tavapärane (rasv - lahustuv):Maksumus - efektiivne, sobib pagaritoodete, kastmete ja õli jaoks - põhinevad toidulisandid (nt pehmetels).
Mikrokapseeritud (vesi - lahustuv):Lahendab Curcumini kehva lahustuvuse probleemi; rakendatakse jookides, suukaudsetes vedelikes ja vees - lahustuvad toidulisandid.
Orgaaniline klass:Sertifitseeritud USDA/EL orgaaniline, kes vastavad tarbijate nõudlusele Euroopas, USA-s ja Jaapanis/Koreas, 25–30% kõrgema turupreemiaga.

Põhjalik vastavus

Täielik sertifitseerimissüsteem, mis tagab globaalse turulepääsu.

Kohandamisteenused

Reguleeritav mikrokapseldatud kurkumiini sisaldus (10%-30%) ja osakeste suurus (5–50 μm).
Kohandatud pakendid ja märgistamine mitmes keeles (inglise, jaapanlased, saksa keeles) saadaval alates 1000 kg MOQ -st.

Tooterakendused

Toit ja joogid (58%)

Pagariäri:0,05% - 0,1% leiba, küpsiseid ja kooke loodusliku kollase-oranži värvumiseks kurkumi aroomiga, vastates Euroopas ja USA-s "puhta sildi küpsetamise" suundumusele.
Kastmed ja maitseained:0,1% -0,3% karripastas, salatikastmete ja tomatikastmete puhul värvi tugevdamiseks, asendades sünteetilised värvained nagu tartrasiin või päikeseloojang kollane.
Joogid: 0.02%-0.05% (microencapsulated form) in functional drinks, plant-based milks, and juices; stable with no sedimentation, suitable for the booming functional beverage sector (CAGR >8%).

Nutraceuticalid (32%)

Kasutatakse pehmetegelites ja tahvelarvutites antioksüdantide ja liigese - tervisenõuete jaoks.
Mikrokapseeritud vorm pakub paremat lahustuvust ja biosaadavust, mis sobib ideaalselt suukaudsete vedelike ja kihisevate tablettide jaoks, Põhja -Ameerika turul on suur nõudlus (USD 50+ miljardit aastas).
Sageli kombineerituna musta pipra ekstraktiga (piperiin), mis suurendab kurkumiini biosaadavust 10–20 korda, toetades esmaklassilisi toidulisandeid Euroopas ja Aasias.

Kosmeetika (8%)

Mida rakendatakse maskide, seerumites ja vedelikes 0,5–2%, võimendades selle antioksüdandi efekti, et vähendada tuhmust ja vananemist, mis on kooskõlas "loodusliku nahahoolduse" suundumusega.
Kasutatakse ohutu loodusliku pigmendina huulepulkades ja lauvärvides, mis vastavad ELi kosmeetikamäärusele (EC) nr 1223/2009.

Loomasööda (2%)

Kodulindude sööda lisand (10–20 mg/kg) suurendab munakollase värvust heledamate kollaste toonide jaoks.
Toetab immuunsust ja vähendab kariloomade antibiootikumide kasutamist, kooskõlas globaalse "rohelise põllumajanduse" poliitikaga.

Märkused

Tavaline kurkumiin on rasv - lahustuv; Neeldumine paraneb, kui kombineeritakse 5–10% õlidega toidus või toidulisandites.
Valguse suhtes tundlik; Lugege kohe pärast avamist ja vältige pikka - tähtaega päikesevalgusega kokkupuudet, et vältida pleekimist või vähenemist.
Ehkki toit - aste, peaksid rasedad ja rinnaga toitvad naised ja üksikisikud ravimite (eriti antikoagulantide osas) enne kasutamist arstiga konsulteerima.
Avoid high temperature (>30 kraadi) ja rõhk transpordi ajal; Mikrokapseldatud kurkumiin nõuab kapsli rebenemise ja vee lahustuvuse kaotuse vältimiseks hoolikat käitlemist.