Toote diskriptsioon
Musta piprapulbrit toodetakse musta pipramarjade kuivatamise, dekoristamise ja peene lihvimise kaudu. Selle peamine bioaktiivne ühend Piperine näitab märkimisväärset biosaadavust - omadusi suurendades, parandades toitainete imendumist kuni 2000%. Kavandatud globaalse turuväärtusega 4,2 miljardit dollarit 2025. aastaks (CAGR 5,1%) kasutatakse seda laialdaselt maitseainete, toitumisharjumuste ja farmaatsiarakenduste korral.
Peamised spetsifikatsioonid:
Piperiini sisaldus suurem või võrdne 4,0% -ga (preemiaaste)
Niiskus, mis on väiksem kui 12%
Lenduv õli, mis on suurem või võrdne 2,0 ml/100 g
Tuhasisaldus, mis on vähem või võrdne 7%
Tehniline analüüs
1. tooraine ja pre - töötlemine
Sortivalik:
India Tellicherry pipar: suured marjad (suuremad või võrdsed 4,5 mm), kõrge piperiin (suurem või võrdne 5,2%)
Vietnami valge sildi pipar: kulu - efektiivne, lenduvate õlide rikas (suurem või võrdne 2,8 ml/100g)
Koristusstandardid:
Käsi - korjatakse suuremal või võrdsusel 90% -lise küpsusega (punane etapp)
Spetsiifiline gravitatsioon sorteerimine (uppumiskiirus suurem või võrdub 85%-ga)
2. töötlemistehnoloogia
Koristamine ja sortimine:
Optilised sorteerijad eemaldavad defektid (värvunud marjad, mis on vähem või võrdsed 3%)
Tihedus eraldajad saavutavad 99% -lise puhtuse suuremad või võrdsed
Steriliseerimismeetodid:
|
Meetod |
Parameetrid |
Piperiinipeetus |
|
Aur |
105 kraadi /15min |
92-95% |
|
Kiiritus |
8kgy |
Suurem kui 98% |
|
Osoon |
10 ppm/30min |
90% |
Ultra - peen jahvatamine:
Krüogeenne lihvimine (vähem või võrdne 40 kraadi) säilitab lenduvad õlid
Osakeste suurus D90 on väiksem või võrdne 75 μm (ASTM E11 standard)
3. peamised aktiivsed komponendid
|
Komponent |
Sisuvahemik |
Funktsioon |
Testimisstandard |
|
Piperiin |
4.0-6.5% |
Biosaadavuse suurendaja |
HPLC (USP) |
|
- caryophyllene |
15-25% õlist |
Anti - põletikuline |
Gc - ms |
|
Limoneen |
10-18% õlist |
Antimikroobne |
ISO 11024 |
|
Toorkiud |
8-12% |
Soolestiku liikuvuse reguleerimine |
AOAC 962.09 |
Toote eelised
✅ Sünergistlik tehnoloogia: Mikroemulsiooniprotsess parandab piperiini vee lahustuvust 50-kordselt (HLB 12-14)
✅ Maitselukk: Mikrokapselatsioon (seinamaterjal: modifitseeritud tärklis) säilitab rohkem või võrdne 95% lenduvate õlidega (kiirendatud testimine, 40 kraadi /90 päeva)
✅ Kohandatud lahendused: Hüpoallergeenne (allergeenvalk, mis on vähem või võrdne 0,1 ppm) või kõrge - pungency (piperiin suurem või võrdne 8%) variantidega
Rakendused
1. toidutööstus
Liitmaitseained:
Must piprakaste: 12% piprapulber + 30% sojakaste + 8% austrikantse
Pre - marineeritud segud: 5% piprapulber + 3% küüslaugupulber + 2% rosmariini ekstrakt
2. funktsionaalsed toidud
Kurkumiini korduv
Spordi toitumine: koos BCAA -ga (3x imendumise paranemine)
3. farmatseutilised abiained
TCM -i sünergia: ühendatud Ginkgo Biloba ekstraktiga (173% biosaadavuse suurenemine)
Sihitud kohaletoimetamine: piperiin - nanoosakesed (65% maksa sihtimise efektiivsus)
4. kosmeetika
Juuste kasv: 1% piperiin + 5% minoksidiil (40% tugevdatud folliikulite stimulatsioon)
Soojendav nahahooldus: 3% pipraõli + 0.01% kapsaitsiin
Pakkimine ja ladustamine
- Pakkimine: 1 kg/fooliumkott, 25 kg/kiudude trumm (kohandatav)
- Ladustamine: hoidke jahedas, kuivas kohas, suletud ja valguse eest kaitstud
- Säilivusaeg: 24 kuud (avamata tingimustes)
Üks peatusteenus
Tooraine → pulber → ekstrakt → viimistletud OEM -tooted
Säästke 20% kuludelt, jälgitava kvaliteediga!
Kuum tags: Must paberipulber, Hiina musta paberipulbri tarnijad, tehas
